A biodiversidade e a importância na sua alimentação
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O dia mundial da Biodiversidade foi 22 de maio e por aqui vamos conhecer mais um pouquinho sobre esse assunto e como ele impacta diretamente no nosso dia a dia, e principalmente, na nossa alimentação!
A biodiversidade aborda todas as formas de vida que existem no nosso planeta Terra. Ela abraça toda a diversidade de genes, espécies e ecossistemas, desde os microrganismos mais simples até as plantas, animais e os complexos sistemas ecológicos que sustentam a vida.
Sendo composta por diferentes níveis, como o genético onde explica a variedade diversas de genes dentro da mesma espécie, permitindo uma melhor adaptação e evolução ambiental. Já no nível das espécies, está ligada à variedade de diferentes tipos de organismos presentes em todo o planeta, estima-se que existam milhões de espécies diferentes na Terra. A última camada, é o do ecossistema onde engloba tudo e todas as comunidades biológicas (plantas, animais, microrganismos, água, solo, clima). Toda a composição é um papel fundamental para toda a manutenção e equilíbrio de todos os ecossistemas.
E como envolvemos isso na nossa alimentação e como é importante para nós? Essa deve ser a pergunta que está se passando pela sua cabeça!
Bom, a biodiversidade é o resultado da existência de alimentos saudáveis e sustentáveis por diversas razões, a segurança alimentar, em primeiro lugar, para garantir uma oferta diversidade para todos os seres, é essencial que atenda todas as necessidades. Por isso o NotMilk High Protein é um produto tão amado, ele abraça totalmente a biodiversidade, sendo produzido 100% a base de plantas, muito natureba e, claro, sem perder o sabor no seu paladar! Estamos a um passo cada vez mais de um planeta sustentável.
Existem também a importância da polinização que é feita pelos insetos, já que, contribui para o aumento da produtividade das plantações, melhorando a qualidade e o tamanho dos frutos e sementes, até por que sem os polinizadores, como as abelhas, muitas culturas importantes seriam afetadas.
E claro, toda a biodiversidade é uma fonte para garantir cuidados, principalmente medicinais e a disponibilidade de um futuro lindo e saudável! Portanto, cuidar e fazer parte de forma funcional é essencial para a nossa sobrevivência e futuro.