Dia do Controle da Poluição Industrial: a necessidade de reduzir para o bem do planeta
Em 16/08/2023
Editoria
Você provavelmente já ouviu falar sobre uma substância gasosa, sem cheiro e que influencia diretamente o clima do planeta: o CO2 (dióxido de carbono), também conhecido como gás carbônico. A poluição industrial é uma das principais responsáveis pelas emissões de CO2 na atmosfera e isso contribui para o aquecimento global, ou seja, o aumento da temperatura do planeta. Esse fenômeno traz consequências que estamos vendo e “sentindo na pele” já nos dias de hoje, como tempestades, secas e inundações extremas.
Agora, você deve estar pensando que o CO2 é o grande vilão da história, mas não é bem assim. Na verdade, gases como o CO2 ajudam a regular a temperatura da Terra. Eles absorvem e reemitem a radiação infravermelha, criando o chamado "efeito estufa", que mantém o planeta aquecido e habitável. Sem isso, a temperatura média da Terra seria muito mais fria, tornando a vida, como a conhecemos, impossível.
O grande problema é a alta concentração desse composto químico na atmosfera, emitido em enormes quantidades pelas indústrias durante a queima de combustíveis fósseis para geração de energia. Nesse contexto, comemora-se no dia 14 de agosto, aqui no Brasil, o Dia Nacional de Controle da Poluição Industrial. A data foi motivada pela assinatura do Decreto-Lei nº 1.413, em 14 de agosto de 1975, que dispõe sobre o controle da poluição do meio ambiente provocada por atividades industriais, e traz a oportunidade de repensar os processos de produção.
De acordo com o relatório “Análise das emissões de gases de efeito estufa e suas implicações para as metas climáticas do Brasil”, o subsetor de efluentes líquidos industriais foi responsável pela emissão de 5,6 MtCO2e (toneladas métricas de dióxido de carbono equivalente - unidade de medida para emissões de carbono), representando cerca de 6% das emissões do setor industrial. As principais atividades que contribuíram para as emissões do setor foram a produção de leite cru e de carne bovina, ou seja, vieram da indústria de alimentos de origem animal.
Alternativa sustentável
Mas afinal, o que está ao nosso alcance para reduzir a poluição industrial e ajudar o planeta? Uma alternativa que podemos escolher para auxiliar nesse combate é a adoção de alimentos à base de plantas em nossa rotina alimentar. Os alimentos plant based têm um impacto consideravelmente menor em nosso planeta, já que necessitam de um menor uso de recursos naturais, além de ajudarem a diminuir a poluição da água e o desmatamento.
A NotCo está diretamente envolvida nesse processo e tem o compromisso de reinventar a lógica da indústria de alimentos, tirando os animais dessa equação. O NotMilk High Protein, por exemplo, gera 74% menos CO2 e utiliza 73% menos água no processo de produção do que um produto similar, sem perder nada em consistência e sabor.
Venha fazer parte dessa revolução na indústria de alimentos e ajude a salvar o planeta junto com a NotCo!
Fontes: Ambiensys / Relatório SEEG / NotCo
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