Dia Mundial sem carne: como contribuir?
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No dia 20 de março, foi comemorado o dia Mundial Sem Carne: Uma data que inicialmente foi criada como forma de protesto, nos Estados Unidos em 1985 através de uma iniciativa da ONG FARM (Farm Animals Rights Movement), com o intuito de incentivar e conscientizar as pessoas quanto à defesa animal e a importância de cada vida.
Os números de pessoas que estão optando por esse estilo de vida vem crescendo cada vez mais, por diversas questões, a opção de não comer carne está fazendo parte do cotidiano, no Brasil e fora dele também! Seja por uma questão de proteção animal, a própria saúde, preservação do meio ambiente ou até mesmo, por gosto pessoal.
Já se perguntou o motivo do consumo de carne ser um grande problema para o nosso planeta? A indústria da agropecuária, é a que mais agride e degrada todo o ecossistema do meio ambiente, por produzir muitos gases com o poder de poluir, como o metano (CH4) e o dióxido de carbono (CO2).
Outra grande questão, é a quantidade de água usada para o abastecimento desse setor, visto que, segundo Vitor Clemente, gerente de investigações da Mercy For Animals (MFA) no Brasil, afirma que essa indústria usa cerca de 80% da água doce disponível no nosso país que por exemplo, é uma quantidade muito maior de água destinada ao abastecimento humano de 5 mil cidades brasileiras, é muita coisa!
E você deve estar se perguntando: “Ficar um dia sem comer carne faz alguma diferença?”, a resposta é sim! Você não precisa se tornar vegetariano, então, sem pressão. A proposta deste dia, é fazer com que a sociedade repense no seu consumo diminuindo dia após dia, você já está colaborando aos poucos para um ecossistema melhor para todos!
Optar por uma alimentação plant-based se torna sim uma ótima escolha, sendo ela muito proteica e saudável, rica em alimentos vegetais e naturais sem contar com nenhum sofrimento animal, então, esse peso você não carrega! Seus industrializados e derivados também não perdem nenhum tipo de nutriente, sendo algo totalmente natural, prático e muito gostoso.